背包客這個禮拜終於來雲林虎尾品嚐一直放在口袋名單的精緻日式丼飯 熊初丼囉!熊初丼位在虎尾糖廠、虎尾同心公園與虎尾鐵橋附近，丼飯選擇多樣，且餐點精緻美味，與之前背包客品嚐過的川牛木石亭皆是丼飯專賣店，兩者的CP值都很高!

如果你是丼飯控，一定要來品嚐看看熊初丼美味的日式丼飯哦~

■熊初丼在哪兒

地址：雲林縣虎尾鎮中山路3之26號

電話： 05-6361683

營業時間：週一至週日11:30~14:00，17:30~21:00

臉書：熊初丼 Line Pay:有 無線網絡：無

停車場：無

 

■日式風格的裝潢

店內的裝潢走日式木質風格，從櫃檯到餐桌與餐椅，大量使用木質色調，讓整體空間充滿日式風格與溫暖的氛圍。 吧台區的位置滿多的，純白色的吧檯，灰色的牆面，質感滿分的高腳椅，與三五好友聚在一起，品嚐美味的丼飯，看著窗外的行人與車子來來去去，或是望向那蔚藍的天空，腦袋放空，享受這美好的時刻! 陳列架上擺放著一幅以毛筆題字<熊初丼>的裱框作品，為日式風格的空間增添一股古典藝術感，小巧可愛的綠色植栽，與純黑的牆面形成對比色。

■菜單

餐點品項有丼飯、烏龍麵、單點小物與飲品，丼飯的選擇多樣，單點皆會附一碗味噌湯與一項隨機小物；套餐則分為A餐與B餐，加價109元，餐點就有干貝茶碗蒸或雞翅，以及任選飲料一杯。

■今日餐點

炙燒極品牛五花丼 當牛五花丼端上桌時，就被那色彩多姿的配色吸引，以往品嚐過的丼飯，配菜大多是洋蔥圈，熊初丼的配菜則是翠綠的生菜，品嚐一口生菜搭配香氣四溢的牛五花肉片，竟然毫無一絲違和感，生菜鮮甜爽脆，牛五花肥瘦各半，軟嫩多汁，一入口，炙燒的香氣在口中溢散，齒頰留香。

日式唐揚雞丼 金黃色外衣的唐揚雞，外酥內軟，一口咬下，炙熱的雞汁流出，在口中流散，配上香Q的米飯，讓人一口接一口停不下來呢!

套餐附的干貝茶碗蒸 蒸蛋散發著濃郁的香氣，滑順的口感，配上火烤過的干貝，鮮甜的海味令人印象深刻!

■總結

初訪熊初丼，就被那日式風格的空間所吸引，餐點更是讓背包客流連忘返，且餐點價格很親民，想吃美味且CP值高的丼飯嗎?現在就跟著背包客的腳步，一起來品嚐吧!