同廚，是雲林斗六專賣日式丼飯料理的餐館

上次去丹鹿和風餐食館用餐，發現隔壁也有一間餐館，就是同廚，於是便將它放進下次用餐的口袋名單囉

與之前吃過的川牛木石亭丼飯風味不太一樣，雖然都是丼飯，川牛木石亭是肉量多且香氣十足，而同廚則是使用新鮮健康的食材，提供食物原型的餐點。

■同廚在哪兒

地址：雲林縣斗六市中堅西路708號

電話：0970677297 

營業時間：週一、週四至週五17:30–19:00，週六至週日11:30–13:00/17:30–19:00，週二、三公休

FB：aTomic Kitchen 同廚

停車場：無

■純白簡約風格裝潢

大面積的純白簡約風裝潢，讓整體環境看起來很極簡，牆面、桌椅，甚至連菜單都是白色，牆面上擺放幾幅圖像與乾燥花，為純白的牆面增添幾分色彩。

用餐空間雖然不大，但環境乾淨且舒適。

■菜單

菜單分為主餐、小點與飲品，主餐丼飯選擇有牛肉、豬肉、雞肉以及魚，若喜歡吃溫泉蛋，可以加價20元點溫泉蛋。

我們點了鹽蔥雞腿與翼板香蒜牛，並且都加點了溫泉蛋，吃丼飯就是要搭配溫泉蛋才對味啊~

■今日餐點

鹽蔥雞腿

雞腿肉吃起來鮮嫩不油膩，調味也很清淡，不像一般的丼飯比較重口味，走的是健康清淡路線，雞肉上放上天然辛香料~洋蔥與蔥花，與雞肉一起品嘗，真是搭配且毫無違和呢!

翼板香蒜牛

老實說，牛肉沒有我想像中的美味，調味真的非常清淡啊~但牛肉灑上蔥花與香氣十足的蒜頭酥，與牛肉一起品嘗，真的還滿對味的，調味如果再調整一下會更好。

溫泉蛋

溫泉蛋與拉麵吃到的溏心蛋雖然很像，但同廚的溫泉蛋是咬一口就會流出蛋液的那種熟度，很適合搭配白飯一起吃，但如果不敢吃半熟蛋的人，不建議加點溫泉蛋。

■總結

同廚的餐點真的是走天然、健康、低鹽路線，對於鹹淡調味很敏感的我，吃下第一口就覺得調味非常清淡，吃比較清淡的人，很適合來同廚用餐，但若是吃比較重口味的人來用餐，

可能會覺得餐點的調味很天然，且與一般的丼飯相比，同廚的食材真的是新鮮又健康，吃得出食物的原味，屬於健康取向的風格呢!